Starters

Tagliere di salumi e formaggi | € 12
Cold cuts and cheeses (7)

Bruschette miste | € 7
mixed bruschette with toppings (1, 7, 9)

Crostone salsiccia e stracchino | € 10
Big bruschetta with sausage and stracchino (1, 7)

Crostone pecorino, crudo e rucola | € 10
Big bruschetta with pecorino cheese, ham and rocket salad (1, 7)

Tagliere di prosciutto toscano 30 mesi e burrata | € 12
Ham cold cuts aged 30 months and burrata mozzarella (1, 7, 12)

Verdure croccanti e bottarga di muggine| € 15
Crunchy vegetable and mullet bottarga (1, 4, 6, 9, 12)

First Courses

Selezione di pasca fresca fatta da noi, con vari sughi e condimenti.

Pasta fresca al Ragù | € 9
Handmade pasta with meat sauce (3, 9, 12)

Pasta fresca alla Carbonara | € 10
Handmade pasta carbonara (1, 3, 7)

Ravioli Burro & Salvia | € 12
Sage and butter ravioli (1, 3, 7)

Pasta fresca al pomodoro e basilico | € 9
Handmade pasta with fresh tomato and basil (1, 9)

Lasagna | € 10
lasagna (1, 7, 8, 9, 12)

Ribollita Toscana | € 10
traditional tuscan soup with vegetables (1, 9)

Tagliatellina al tartufo di stagione | € 20
Tagliatelle with seasonal truffle (1, 3, 7, 12)

Pasta fresca con pomodorino, pane croccante agli agrumi e bottarga di muggine  | € 20
Handmade pasta with cherry tomatoes, crispy bread with citrus fruits and mullet bottarga (1, 3, 7, 12) 

Second courses

Tagliata di manzo | € 20
Beef tagliata

Filetto alla griglia | € 24
Beef grilled fillet

Bistecca alla Fiorentina | € 5,5 (all’h)
Fiorentina steak

Gran crudo di manzo, salse e bottarga di muggine  | € 25
Beef carpaccio with sauces and mullet bottarga (1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12)

Tartare di manzo al coltello e maionese fatta a mano | € 20
Beef tartare with handmade mayonnaise (1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 12)

Uova, patate e tartufo di stagione | € 20
Eggs, potatoes and seasonal truffle

Filetto di maialino con pancetta croccante | € 20
Pork tenderloin with crispy bacon (1, 5, 6, 9, 12)

Dessert

Cantuccini con Vino da Dessert | € 6
Cantuccini biscuits with dessert wine (1, 3, 5, 7, 8, 12)

Dolce della giornata | € 5
Daily sweets (1, 3, 5, 7, 8)

Daily special

Piatto del giorno – sempre a vostra disposizione
Daily Spacial – always at your disposal