Pranzo di Pasqua

Domenica 9 Aprile 2023

Vi invitiamo a festeggiare con noi la Pasqua nella suggestiva atmosfera di Bottega Torciano. Un menù degustazione con piatti d’eccezione e abbinamenti raffinati che vi permetteranno di degustare alcuni dei migliori vini toscani, tutti di nostra produzione. 

Menù

50€ a persona

Antipasti

Antipasto Torciano con torta pasquale, tortino alle verdure, salumi e formaggi

Primi 

Risotto al cavolo viola mantecato all’erborinato
Ravioli al ragù bianco di cinta senese con pecorino di Fossa

Secondi

Costine di agnello su crema di patate alla menta e cips di carciofi fritt

Dessert 

Crostatina di pesca su crema al Vin Beato e gelato al mango

Vini in degustazione

Bolgheri Vermentino Bianco DOC, Tenuta Torciano

Chianti Classico DOCG, Tenuta Torciano

Super Toscano “Bartolomeo” IGT, Tenuta Torciano

Prosecco di benvenuto, vino e acqua inclusi