BOTTEGA TORCIANO

Scuola di Cucina

“Se ami cucinare sei nel posto giusto al momento giusto! Bottega Torciano metterà a disposizione il suo chef per insegnarti a creare gustose ricette! Abbiamo ricette per tutti i gusti: puoi scegliere di imparare a fare il gelato o pasta fresca, pizza e persino i dolci, grazie alla guida di figure professionali puoi portare a casa tua la loro esperienza e molti insegnamenti culinari indimenticabili.”

Disponibilità:

dalle 9.00 alle 11.00
dalle 15.30 alle 18.00

Dettaglio Attività

Prova la tua mano in una cucina italiana in questo corso di cucina di 2 ore a San Gimignano. Ambientato in una bottega appena decorata, impara a preparare un autentico pranzo o cena a 4 portate con l’aiuto di un cuoco esperto.

Creazioni classiche toscane come pasta fresca, spezzatino di pollo e tiramisù per dessert.

Premia il tuo duro lavoro con una festa delle tue creazioni, in coppia con il delizioso vino toscano. I numeri sono limitati a 15 in questo seminario di piccoli gruppi per mantenere intatta la tua esperienza.

Scuola di Cucina Toscana

Impara a preparare piatti toscani autentici con l’aiuto di un esperto chef. Premia il tuo duro lavoro con una degustazione privata, a pranzo o cena, con i piatti preparati insieme.

€ 50 per persona

IL PACCHETTO INCLUDE:

  • Il menu tende a variare in base alla stagionalità e allergie, ma un pasto completo di 4 portate sarà preparato insieme.

PRODOTTI DA DEGUSTARE

  • Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
  • Chianti D.O.C.G.
  • Chianti Classico D.O.C.G.
  • Syrah Cavaliere Riserva I.G.T.
  • Merlot Baldassarre I.G.T.
  • Cabernet Bartolomeo Riserva I.G.T.
  • Vin Beato – Dessert Wine
  • Extra Virgin Olive Oil Cold Pressed
  • Truffle Olive Oil
  • Pepper Hot Olive Oil
  • Old Selected Balsamic Vinegar

Scuola di Cucina: Pasta

Impara come fare tre diversi tipi di pasta fresca con le tipiche salse toscane. Dopo la lezione, siediti al tavolo per goderti il ​​frutto dei tuoi sforzi in compagnia dei nostri vini.

€ 50 per persona

IL PACCHETTO INCLUDE:

  • Scopri i segreti della cucina toscana e della pasta fresca fatta in casa.
  • Unisci uova, farina e altri ingredienti essenziali e prova a creare tre tipi di pasta e salse, con l’aiuto del nostro chef, se necessario.

PRODOTTI DA DEGUSTARE

  • Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
  • Chianti D.O.C.G.
  • Chianti Classico D.O.C.G.
  • Syrah Cavaliere Riserva I.G.T.
  • Merlot Baldassarre I.G.T.
  • Cabernet Bartolomeo Riserva I.G.T.
  • Vin Beato – Dessert Wine
  • Extra Virgin Olive Oil Cold Pressed
  • Truffle Olive Oil
  • Pepper Hot Olive Oil
  • Old Selected Balsamic Vinegar

Scuola di Cucina: Pizza

Guarda i nostri cuochi impastare e impara da loro le tecniche per preparare la pizza perfetta, con una gustosa salsa di pomodoro fatta in casa e verdure fresche come condimenti.

€ 50 per persona

IL PACCHETTO INCLUDE:

  • Scopri i segreti della cucina toscana e della pizza tradizionale.
  • Imparerai a fare una pasta tenera e flessibile che si estende quasi sottilmente alla carta, anche il trucco per una salsa saporita ma leggera.

PRODOTTI DA DEGUSTARE

  • Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
  • Chianti D.O.C.G.
  • Chianti Classico D.O.C.G.
  • Syrah Cavaliere Riserva I.G.T.
  • Merlot Baldassarre I.G.T.
  • Cabernet Bartolomeo Riserva I.G.T.
  • Vin Beato – Dessert Wine
  • Extra Virgin Olive Oil Cold Pressed
  • Truffle Olive Oil
  • Pepper Hot Olive Oil
  • Old Selected Balsamic Vinegar

Scuola di Cucina: Gelato

Lo chef vi dirà perché il gelato rimane il dolce preferito in Italia, mentre dà un’idea della “cultura del gelato” che continua a crescere.

€ 50 per persona

IL PACCHETTO INCLUDE:

  • Attraverso una dimostrazione, conoscerete le materie prime di base, come selezionare i migliori prodotti disponibili secondo i principi specifici e avrete una presentazione e degustazione di alcuni dei sapori utilizzati nella fabbricazione del gelato.

PRODOTTI DA DEGUSTARE

  • Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
  • Chianti D.O.C.G.
  • Chianti Classico D.O.C.G.
  • Syrah Cavaliere Riserva I.G.T.
  • Merlot Baldassarre I.G.T.
  • Cabernet Bartolomeo Riserva I.G.T.
  • Vin Beato – Dessert Wine
  • Extra Virgin Olive Oil Cold Pressed
  • Truffle Olive Oil
  • Pepper Hot Olive Oil
  • Old Selected Balsamic Vinegar

CONTATTI

Per prenotare, inviate la vostra richiesta a: bottega@torciano.com
Per richieste private, o prenotazioni di gruppo, contattare: booking@torciano.com 

Telefono
+39 0577 988134

ORARIO DI APERTURA

Siamo aperti 7 giorni a settimana
9.00 – 22.00
Per Cene, una prenotazione è necessaria in anticipo.

LUOGO

Bottega Torciano
Strada Prov.le 1 per San Gimignano, 24, 
53036 Poggibonsi SI
Italia